-
1 плод дерева какао
Food industry: cacao pod -
2 плод дерева какао
nfood.ind. Kakaofrucht -
3 плод дерева какао
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > плод дерева какао
-
4 какао
1) General subject: cacao (боб и напиток), cocoa (порошок и напиток)3) Agriculture: cocoa (плод шоколадного дерева) -
5 какаовое дерево
См. также в других словарях:
Какао — ? Какао Научная классификация … Википедия
Какао-бобы — ? Какао Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Кл … Википедия
Какао-дерево — ? Какао Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Кл … Википедия
Какао — (Cocoa) История какао бобов, разведение какао Сорта какао, рецепт приготовления какао, польза и вред какао, мировые производители какао бобов Содержание Содержание Раздел 1. История . Раздел 2. Биологическое описание какао бобов. Раздел 3. Сбор и … Энциклопедия инвестора
какао — нескл., ср. cacao m., нем. Cacao <исп. cacao <мексиканское. 1. Тропическое дерево, из семян которого приготовляется шоколад. БАС 1. Како ростет по обеим берегам той реки, на которой город стоит. ЛК 518. Есть плод дивий, и некие овощи,… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
КАКАО — КАКАО, семена плодов какаового дерева Theobroma Cacao L. (сем. Sterculiaceae), растущего в диком состоянии в первобытных лесах бассейна верховьев реки Амазонки и культивируемого в тропических странах Америки, Африки и Азии (до 13° сев. и юж.… … Большая медицинская энциклопедия
какао — Какао: 1 цветок (продольный разрез); 2 лепесток; 3 часть дерева с плодами; 4, 5 плод (продольный и поперечный разрезы). какао, шоколадное дерево (Theobroma cacao), вид вечнозелёных деревьев семейства стеркулиевых.… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Какао — (ботанич.). Небольшие или средней величины деревья из рода теоброма (Theobroma L., Cacao Tournef.) сем. стеркулиевых (Sterculiaceae). Листья у них по большей части цельные, реже лапчатые. Цветы небольшие и выступают чаще всего прямо из коры… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
КАКАО — шоколадное дерево (Theobroma cacao), дерево семейства стеркулиевых (Sterculiaceae) из тропической Америки, дающее сырье для производства шоколада и напитка какао. Шоколад получают путем размола очищенных от кожуры и обжаренных семян (какао бобов) … Энциклопедия Кольера
КАКАО — (шоколадное дерево), вечнозелёное дерево рода теоброма. Растёт в тропич. лесах Америки. Культивируется в тропиках обоих полушарий. Семена содержат алкалоид теобромин, применяемый в медицине, а также до 50% жиров. Их используют для получения какао … Естествознание. Энциклопедический словарь
КАКАО — шоколадное дерево (Theobroma cacao), вид вечнозелёных деревьев сем. стеркулиевых. Выс. 4 8 м. Произрастает в лесах Центр, и Юж. Америки. В Европу (Испанию) завезено в 1520. В культуре во мн. тропич. странах Америки, Африки, Азии. Наиб. плантации… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь